vGomele.by

Авторизация

Новости Гомеля

Бык Борис долго не хотел…

быки

Уникальные быки-лимузины живут в деревне «Дубовый Лог» Добрушского района Гомельской области. Деревня находится в зоне отселения из-за радиации, тем не менее, жизнь здесь не остановилась, даже хозяйство ведут люди, да ещё какое…

В 2007 году завезли в «Дубовый Лог» необычных коров, которые могут набрать тонну живого веса (вдвое больше, чем обычные коровы). Поэтому и прозвали местные жители их «лимузинами».

Эту породу вывели во Франции, завезли ещё во времена Советского Союза к нам, а выращивать начали почему-то после аварии на ЧАЭС в загрязнённых районах.

В день такие бычки кушают довольно внушительную порцию еды: 70 кг силоса, 10 кг сена и соломы, 4 кг мучных концентратов. Зато за 1,5 года – тонна мяса. Жуют они постоянно, ничто не может отвлечь их от приёма пищи – в этом могли убедиться журналист и оператор «Комсомолки», когда хотели сфотографировать быка. Бык Борис долго не хотел фотографироваться. Что касается питания, то, как отмечает директор хозяйства Анна Федосова, бычки эти очень неприхотливы – им лишь бы было много еды, а какой, не столь важно. Могут и сосновые ветки кушать. Адаптированы Добрушские «лимузины» и к любым климатическим условиям: даже зимой только что родившийся телёнок может пройтись по снегу. Размножаются коровки очень стремительно, так что, мяса может быть очень много.

Но есть одна загвоздка – оно очень дорогое. Реализуется мясо лимузинов Гомельскому мясокомбинату. Цена такого мяса в полтора раза выше, чем цена обычной говядины. Можно прикинуть цену такого мяса в рознице (не по этой цене, конечно, мясокомбинат приобретает его): один килограмм вырезки говядины обыкновенной стоит приблизительно 20 000 рублей, следовательно, «лимузинья» вырезка будет как минимум 30 000 рублей (больше 10 долларов за килограмм!). Но и мясокомбинат не покупает большими партиями такое мясо именно из-за дороговизны.

Что касается радиации, то официально здесь проживание разрешено и, возможно, в скором времени деревню признают «чистой». Так что, основная проблема – стоимость «лимузинов», а не загрязнённость радионуклидами.

По материалам kp.by